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Lachs Spinat Auflauf

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Zutaten 200g geräucherter Lachs 200g frischer Spinat 1 Knoblauchzehe 1 große Zwiebel 2 Kohlrabi 2 EL Butter 6 kleine Tomaten 3 Eier 50g Schmand 100g Frischkäse 3 EL geriebener Hartkäse ( z.b Peccorino ) Salz, Pfeffer, Muskat   Zubereitung   Den Spinat waschen und von den harten Strünken befreien. Die Zwiebel schälen und in kleine […]

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Nicht noch ein Foodblog - Doch !
 
Nämlich meiner - Mein Name ist Melli.

Ich liebe das Kochen und natürlich auch das Essen. Dabei ist es mir egal ob das Rezept Vegan, Vegetarisch, Low Carb oder einfach Nur Hausmannskost ist. Ich koche mich durch die verschiedensten Rezepte. Diese möchte Ich gerne mit Euch teilen.

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