Rezepte & Ideen

Einträge mit dem Schlagwort Dip

Hackfleischbällchen mit Joghurtraita

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  Diese orientalisch angehauchten Hackfleischbällchen könnt Ihr war oder kalt genissen. Sie machen sich auch super auf einem Buffet.     Zutaten Für die Bällchen 250g Hackfleisch 2 EL Kichererbsenmehl 1 Ei 1/2 TL Curry 1 EL Sesam Cayenne-Pfeffer, Salz, gemahlener Kreuzkümmel 3 EL Erdnussöl Für das Raita 200g Griechischen Joghurt 1/4 Gurke 4 kleine […]

Guacamole.vs.Ofenhühnchen

guacamoleofenhuhn

Kennt Ihr Avocados ? …Ja ?…Schmecken sie Euch ??? Nach mehreren Versuchen bin ich nun auch ein Fan dieser Eiweiss-reichen Frucht. Ich habe früher immer unreife Dinger erwischt, und die haben dann nach Seife geschmeckt – lecker :/ . Nun nehme ich immer die braune Sorte “Hass” . Die schmeckt viel aromatischer. Am liebsten verarbeite […]

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Nicht noch ein Foodblog - Doch !
 
Nämlich meiner - Mein Name ist Melli.

Ich liebe das Kochen und natürlich auch das Essen. Dabei ist es mir egal ob das Rezept Vegan, Vegetarisch, Low Carb oder einfach Nur Hausmannskost ist. Ich koche mich durch die verschiedensten Rezepte. Diese möchte Ich gerne mit Euch teilen.

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